本日は横須賀中央駅そばの焼肉店【眞】さんにお邪魔してきました
横須賀津久井浜に本店がある焼肉屋さんの2号店です
店内には横浜DNAの選手のサインがたくさんあり
有名な方も通われる焼肉屋さんということで注文前から期待値はMAXに!
今回は実際に注文したメニューから特におすすめしたい商品を
3品ご紹介いたしますのでぜひ最後まで見てください!
1,トモサン 「1750円」
1品目はトモサンです
希少部位のトモサンカクで一日10人前限定の商品で
脂がとても小サシで上質な和牛のため全然脂がくどくなく口の中に
和牛の甘さを残しとろけていきます
【眞】さんのレベルの高さを感じてもらうためにも
ぜひ頼んでほしい1品です
2,黒毛和牛ロース 「1380円」
2品目は黒毛和牛ロースです
ロースには黒毛和牛ロースと黒毛和牛上ロースの2種類があるのですが
今回はお店もおすすめしている黒毛和牛ロースをいただきました
焼肉屋で並のロースを頼んで硬かったやぱさぱさしてると感じる方も
多いのではないでしょうか?
ですが【眞】さんのロースは適度な霜降りがありさっぱりしているけど
シルクのような触感としっとり感そして赤身のうまみとタレが合わさり
白米必須の1品となっております
3,上タン塩 「2200円」
3品目は上タン塩です
【眞】さんの上牛タン塩は厳選された牛の中でも
タンの元の部分のみを使用した一品で余分な筋や血管がなく
仕事の細かさが見て取れます
肝心のお味は薄すぎず厚すぎずちょうどよい厚みのタンで
さっくりとした嚙み心地とお店の塩だれが良く合っています
普通のタン塩に比べ値は張りますがそれに見合うだけのおいしさがあるので
ぜひ注文してみてください
まとめ
本日は京急横須賀中央駅近くの隠れ家焼肉店【眞】をご紹介いたしました
選び抜かれた和牛を使用した品々はどれも絶品で
今回は紹介いたしませんでしたがユッケジャンクッパもお肉のうまみが溶け出しており
とてもおいしかったです
お店に専用の駐車場はございません(近くにコインパーキング等あり)ので
公共交通機関でのご来店をおすすめいたします
横須賀に立ち寄った際は焼肉【眞】さんで夜ご飯などいかがでしょうか?
最後まで読んでいただきありがとうございます!
お店情報
・住所 神奈川県大滝町2丁目13‐9
・お問い合わせ 046‐825‐0904
・営業時間 (17:00~24:00)
・定休日 (日)
・アクセス 京急横須賀中央駅から約250m
・駐車場 無し
・お店サイト https://shinyokosuka.gorp.jp/